Aasialainen nuudelisalaatti

1t kokonaisaika

Helppo

Onko nuudelisalaatti suosikkisi? Entä pidätkö korianterista? Mahtavaa! Tässäpä korianterilla maustettu aasialainen nuudelisalaatti. Tämä resepti sisältää ihania eksoottisia makuja ja tuo arkeen vähän vaihtelua. Nuudelisalaatti on paitsi hyvä myös edullinen ruokalaji. Nuudelisalaattia on myös helppo tehdä kerralla isompikin annos ja ottaa vaikkapa seuraavana päivänä töihin lounaaksi. Maukkaita ja mukavia ruoanlaitto- ja ruokailuhetkiä!

Ainekset

Aasialainen nuudelisalaatti

120 g nuudeleita
2 dl selleriä
1 dl vihreitä papuja
1 punaista paprikaa
1 punasipulia
1 dl fariinisokeria
3 rkl valkoviinietikkaa
3 rkl öljyä
1 rkl soijakastiketta
0.5 dl tuoretta korianteria

Ohje

Ravintosisältö

	/ 100g	/ Annos 250 g
Energia	597 kJ / 142 kcal	1491 kJ / 355 kcal
Rasva	5 g	12 g
- josta tyydyttynyttä	0.4 g	1.1 g
Hiilihydraatit	21.7 g	54.2 g
- josta sokereita	13.4 g	33.6 g
Proteiini	2 g	5 g
Ravintokuitu	1.4 g	3.5 g
Suola	0.4 g	1 g

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.

Kananmunaton, Maidoton

Aasialainen ruoka

Arkiruoka

Lisukkeet

Salaatit