Lähde makumatkalle Aasiaan – nämä bao bunit eli taiwanilaiset täytetyt höyrysämpylät ovat kuin suoraan Kaakkois-aasialaisesta katukeittiöstä! Pehmeän sämpylän väliin grillataan Snellmanin nopeita ja mureita fileepihvejä, jotka on valmiiksi maustettu aasialaisiin ruokiin sopivasti korean BBQ-marinadilla. Lisäksi annokseen kuuluu herkullinen salaatti hunajamelonista ja tuorekurkusta sekä sopivasti raikkautta ja potkua omaava bang bang -kastike. Ja mikä parasta, nämä soveltuvat erinomaisesti myös kesäiseen grillailuun koti-Suomessa!