Broileri-perunasalaatti

Broileri-perunasalaatti 1

Broileri-perunasalaatti on loistava annos, kun mielesi tekee jotain suolaista ja täyttävää. Tämän ruokaisan salaatin seuraksi sopii mainiosti myös viipale patonkia. Helppo lounassalaatti, ole hyvä!

4 35 min

Ainekset

  • 4 kiinteitä perunoita
  • 1 pkt Snellmanin Broilerinfileetä
  • 1 punasipuli
  • 1 prk fetajuustokuutioita
  • 4 aurinkokuivattuja tomaatteja
  • 1 ruukku jääsalaattia
  • 1 ruukku rucolaa
  • 2 tomaattia
  • 1 ripaus mustapippuria
  • 2 rkl oliiviöljyä
  • 1 rkl valkoviinietikkaa

Broileri-perunasalaatti — Ohje

  1. Pese, kuori ja keitä perunat. Kuutio jäähtyneet perunat ja aseta kuutiot kulhoon.
  2. Lisää perunoiden joukkoon oliiviöljy ja viinietikka. Sekoita.Suikaloi broilerinfleeviipaleet, punasipuli ja aurinkokuivatut tomaatit, silppua salaatti ja rucola, lohko tomaatit.
  3. Lisää perunoiden joukkoon fetajuusto ja aurinkokuivatut tomaatit sekä hieman mustapippuria.Sekoita kasvikset ja broileri keskenään ja asettele lautaselle. Kaada perunaseos salaatin päälle.
Leikkeleet-Grillatut leikkeleet

”Kyllä me aikamme pohdittiin, että miten leikkeleisiin saataisiin kunnon grillauksen maku. Ja sitten tuli se idea, että valmistetaan ne grilliuunissa! Grillatut leikkeleet onkin nimenä hyvä, sillä näissä on syvä grillauksen maku täysin ilman lisättyjä savuaromeja.”

Ove, tuotekehittäjä

Arvioi

Jaa

Kommentit