Name: Green goddess -salaatti ja possun fileepihvit
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kpl Snellman Maatiaispossun nopea ja murea fileepihvi original 4 kpl 460 g; 1 kpl keräsalaattia; 1 kpl sydänsalaattia; 30 g tuoretta babypinaattia; 0.5 kpl kurkkua; 0.5 kpl parsakaalta; 100 g turkkilaista jogurttia (10%); 1 kpl ruukkua lehtipersiljaa; 1 kpl ruukkua basilikaa; 1 kpl varsisellerin vartta; 3 kpl kevätsipulia; 2 kpl valkosipulinkynttä; 1 kpl limen mehua; 0.5 tl rouhittua mustapippuria; 2 rkl öljyä; tuoreita yrttejä; 0.5 dl rouhittuja pähkinöitä

Green goddess -salaatti ja possun fileepihvit ohje | Snellmanin reseptit

Green goddess -salaatti ja possun fileepihvit

Onko tässä kesän ihanin kombo? Tämä upean värinen, sosiaalisessa mediassa suosioon noussut herkkusalaatti maistuu Maatiaispossun nopeiden ja mureiden fileepihvien kanssa. Valmiiksi maustetut ja mureutetut pihvit on helppo grillata tai paistaa täydellisen meheviksi.