Nakkikeitto 2.0

Tomaattinen nakkikeitto

• 6 perunaa
• 3 porkkanaa
• 1 sipulia
• 2 valkosipulinkynttä
• 1 pala purjosipulia
• 1 pkt Snellman Kunnon savunakki 350g
• 1 l vettä
• 1 tölkki kuorittuja tomaatteja (n. 400 g)
• 1 rkl tomaattipyrettä
• 3 tl suolaa
• 2 maustepippuria
• 1 laakerinlehteä
• 1 lihaliemikuutiota
• 1 rkl lehtiselleriä

Fenkolisalaatti

• 2 fenkolia
• 1 rkl oliiviöljyä
• 1 rkl valkoviinietikkaa
• 1 tl sokeria
• 0.5 tl suolaa
• 1 lehtipersiljaa