Voileipäkakku kinkkutäytteellä

Arvostelu tuotteesta: 0 / 5
Voileipäkakku kinkkutäytteellä

Kinkkuvoileipäkakku on maultaan sopivan mieto ja raikas, vaikka me Snellmanilla tykkääkin lisätä täytteeseen tujauksen majoneesia. Kyllähän se kuuluu perinteiseen voileipäkakkuun! Raastettu omena kuitenkin tasapainottaa mukavasti muuten tuhtia kakkua. Helppo kinkkuvoileipäkakku on maukas ja näyttävä juhlapöydän klassikko, mutta miksei sitä voisi nauttia myös arkena?

10

Ainekset

  • 6 rkl majoneesia
  • 4 dl kermaa
  • 6 rkl kurkkusalaattia
  • 1 raastettu omena
  • 1 pkt Snellmanin Ylikypsää kinkkua
  • 9 viipaletta paahtoleipää
  • pippuria
  • maitoa tai lihalientä
Koristeluun
  • jäävuorisalaattia
  • sitruunamelissaa tai herneenversoja
  • kirsikkatomaatteja
  • Snellmanin Pippurista meetvurstia

Tee näin

  1. Vatkaa kerma vaahdoksi ja laita se jääkaappiin odottamaan
  2. Hienonna kinkku. Voit käyttää täytteseen mitä tahansa Snellmanin leikkeleitä
  3. Poista leipäviipaleista reunat. Raasta omena
  4. Sekoita kaikki täytteen ainekset keskenään. Mausta pippurilla
  5. Kostuta leipäviipaleet maidossa tai lihaliemessä
  6. Kokoa kakku lisäämällä täytteitä vuorotellen leipäviipalekerrosten väliin
  7. Kääri valmis kakku folioon tai kelmuun ja anna vetäytyä yön yli
  8. Koristele kakku seuraavana päivänä kuorruttamalla se kerma-majoneesiseoksella tai sulate- tai tuorejuustolla. Koristele leikkeleillä ja vihanneksilla.

Vinkki!

Näin valmistuu helppo kinkkuvoileipäkakku:

Katso YouTubessa kuinka helppo kinkkuvoileipäkakku valmistuu vaihe vaiheelta.

Leikkeleet-Perinteiset leikkeleet

”Perinteiset leikkeleet on olleet suomalaisten suosikkeja vuodesta toiseen ja siksi me halutaan tehdä ne niin hyvin kuin osataan. Natriumglutamaatti me jätettiin kokonaan pois jo vuosia sitten ja alettiin käyttämään enemmän suomalaista lihaa. Näitähän löytyy ilman savustusta ja sitten myös aidoilla leppälastuilla savustettuna.”

Ove, tuotekehittäjä

Arvioi

Jaa

Kommentit

Muita reseptejä