Maatiaispossun kasslerkyljys 2 kpl n. 500 g
Maatiaispossun kasslerkyljykset ovat takuuvarma valinta sekä kesällä että talvella. Kasslerin sisällä oleva rasva sulaa pitkän haudutuksen aikana lihan sekaan ja tekee kyljyksistä näin erityisen meheviä ja maukkaita. Lisämakua antavat luu ja haluamasi mausteet.
Lihapitoisuus
100%
Paino
500g
Tuotetiedot
Ainekset
Suomalainen, luullinen porsaan kassler. Tuote voi sisältää pieniä luunsiruja.
Tuotenumero
15666
EAN-koodi
2396273400004
Ravintosisältö
| Energia kcal | 249 kcal |
| Energia kJ | 1032 kJ |
| Rasva | 21 g |
| - josta tyydyttynyttä | 8 g |
| Hiilihydraatit | 0 g |
| - josta sokereita | 0 g |
| Proteiini | 15 g |
| Suola | 0.1 g |
Valmistusohje
Ota liha huoneenlämpöön 1/2 tuntia ennen valmistusta. Mausta mielesi mukaan. Ruskista kyljykset pannulla ja siirrä ne pataan. Lisää nestettä niin, että lihat peittyvät ja hauduta uunissa 150 °C:ssa, kunnes liha on mureaa, n. 3 h.
