Grillmarinerad filébiff av lantgris, 3 st

”Ytterfilé av Lantgris är ett mört och magert biffkött. Här lyckades vi mycket bra med marinaden, de här blev riktigt goda. Grilla biffarna några minuter per sida och njut!” – Martin, processutvecklare

Kötthalt

70 %

Vikt

410 g

Näringsinnehåll / 100 G

Energi: 613 kJ / 147 kcal
Fett: 6,3 g
- varav mättat 1,3 g
Kolhydrater: 6,6 g
- varav sockerarter 6,2 g
Protein: 16 g
Salt: 0,9 g
Laktos: 0 g / 100 g

Ingredienser

Finländsk gris ytterfilé, vatten, farinsocker, rypsolja, tomatpuré, salt, kryddor (paprika, svartpeppar, vitlök, lök, chili, rödpaprika, spiskummin, oregano, libbsticka, ingefära), socker, honungspulver, förtjockningsmedel (E415, E401), antioxidationsmedel (E331), glukos, arom.

Tillredningsförslag

Ta fram köttet i rumstemperatur 1/2 timme före tillredning. Grilla eller stek biffarna på medelhög värme ca 2,5 min på var sida.

Egenskaper

Gluteeniton
Laktoositon

“En bra biff är mör och saftig. Till våra biffar används alltid finländsk gris och nöt från våra egna familjegårdar. Köttet skärs för hand och inget vatten tillsätts. Här finns biffar för alla smaker.”

Ove, produktutvecklare