Hoppa till innehållet
Kryddad ugnsfilé av lantgris ca 1,4 kg
Kryddad ugnsfilé av lantgris ca 1,4 kg

Kryddad ugnsfilé av lantgris ca 1,4 kg

Färdigt saltad och ytkryddad ungsfilé av ytterfilé från lantgris. Ovanpå filén finns ett lager smakfett, som gör det fettfattiga köttet saftigt och smakrikt under stekningen.

86%

1.4kg

Produktinformation

Ingredienser
Finländskt griskött, vatten, salt, kryddor (paprika, lök, vitpeppar, vitlök, koriander, ingefära, persilja), glukos, maltodextrin, antioxidationsmedel (E331), arom (bl.a. citron).

Produktnummer
17016

EAN-kod
2396257900001

Näringsinnehåll

Energi kcal 258 kcal
Energi kJ 1069 kJ
Fett 22 g
- varav mättat fett 8.3 g
Kolhydrat 0.4 g
- varav sockerarter 0.3 g
Protein 15 g
Fiber 0.1 g
Salt 1.3 g
Laktos 0 g

Tillredningstips

Tag köttet i rumstemperatur en timme innan stekning. Stick en stektermometer i köttet. Stek i ugn 135 °C (i stekpåse) med fettsidan uppåt ca 2 timmar. När termometern visar 72 °C är köttet genomstekt. Låt köttet dra sig i ca 10 minuter.