Östinspirerad marinad
En bra marinad för griskött med inspirationsrötterna i öst.
1
Ingredienser
-
- 1 dl olja
- 0.5 dl teriyaki-sås
- 0.5 dl rödvinsvinäger
- 1 tsk finfördelad röd chili
- 2 tsk finfördelad vitlök
- 1 msk hackad koriander
- 0.5 tsk nymalen svartpeppar
- 2 tsk riven färsk ingefära
Östinspirerad marinad — Gör så här
-
- Marinaden räcker till 1–1 ½ kg kött.
- Finfördela chilin och vitlöken, riv ingefäran. Blanda ihop ingredienserna till marinaden.
