Name: Paahdetut varhaisperunat ja possun fileepihvit
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 kpl Snellman Maatiaispossun nopea ja murea fileepihvi piri piri 4 kpl 460 g; 800 g varhaisperunoita; 3 rkl öljyä; 5 kpl valkosipulinkynttä; 1 tl kuivattua oreganoa; 2 kpl rosmariinin oksaa; 8 kpl timjamin vartta; 0.5 tl suolaa; 0.3 tl rouhittua mustapippuria; 25 g voita; 1 kpl Snellman Kunnon pekoni 150 g; suolaa keitinveteen; 2 dl turkkilaista jogurttia (10%); 0.3 kpl ruukkua ruohosipulia; 2 tl kokojyväsinappia; 0.5 kpl limen mehua; 0.3 tl rouhittua mustapippuria; 0.3 tl suolaa; 0.5 tl savupaprikajauhetta

Paahdetut varhaisperunat ja possun fileepihvit ohje | Snellmanin reseptit

Paahdetut varhaisperunat ja possun fileepihvit

Snellmanin kesän uutuuspihvit – Nopeat ja mureat maatiaispossun fileepihvit, saavat seurakseen mitä herkullisempia lisukkeita! Tässä reseptissä valmiiksi marinoitujen pihvin kanssa tarjoillaan valkosipulisia grillissä paahdettuja varhaisperunoita sekä raikasta ruohosipuli-jugurttikastiketta. Rapea pekoni-valkosiulvoi kruunaa herkkuaterian.