Det här receptet ger dig en somrig och fräsch rätt, där enkla råvaror får stå i centrum. De saftiga filébiffarna, som snabbt blir klara på grillen, serveras med grillade tomater, len burrataost och en frisk pistagepesto.

Kombinationen är samtidigt både lätt och rik på smak – ett perfekt val för varma dagar när du vill njuta av något enkelt men välgjort direkt från eller vid grillen.