Snellmans historia tog sin början i Österbotten i slutet av 1940-talet, mitt i efterkrigstidens knapphet. Det är en berättelse om en stor familj, hårt arbete och ett medvetet val att ta hand om andra – också när de egna resurserna var begränsade. Snellmans grundarbröder växte upp i en stor familj där det rådde brist på det mesta.

Maten var enkel, men brödernas mor Ida gjorde hemma det hon kunde. Varje vecka bakade hon bröd som byns fattigaste fick komma och hämta från stugan. Om de äldre inte orkade ta sig till stugan, var det barnens uppgift att bära brödet hem till dem.

Ur fattigdom och enkla förhållanden växte ett familjeföretag fram, där ansvaret för familjen, de anställda och hela gemenskapen går hand i hand. Den kultur av delande och omtanke som föddes då, vägleder Snellman än i dag.

Omsorg tar sig hos Snellman uttryck i viljan att göra allt lite bättre och att göra det som är rätt. Att tillverka sådan mat som vi själva vill bjuda våra närmaste på.

Vi använder enbart inhemskt kött, eftersom vi känner till dess ursprung och kan påverka hur det produceras enligt tydliga principer. Det berättar om ett engagemang för en traditionell finländsk näring, en livskraftig primärproduktion och en nationell försörjningsberedskap som har bärkraft även i osäkra tider.

Lika kraftigt syns ansvarstagandet och omsorgen i relationen till vår viktigaste partner: den finländska producenten. Hans eller hennes arbete, ork och framgång går hand i hand med vår egen verksamhet. När producenten mår bra, mår hela kedjan bra.

Omsorgen för konsumenterna syns i det sätt på vilket vi tillverkar våra produkter. Genom att ta bort onödiga tillsatser, öka kötthalten och fokusera på att lyfta fram en naturlig, god smak har vi för företagets produkter byggt en stark och tydlig profil.

Den här resan, kantad av medvetna val, har vi vandrat målmedvetet i årtionden. Från ett källarutrymme till en fullskalig fabrik och från en lokal aktör till det nationella och numera även internationella planet.

Mycket har hänt på den resan, och fabrikens väggar bär fortfarande ekot av allt det som utgör kärnan i Snellman.

De handlar om värderingar man höll fast vid.

Om en tro som gett hopp, mod och tillit till framtiden.

Om mod att stå stadigt även mitt i stormar.

Om beslut som fattades tillsammans.

Om ansvarstagande, som gått i arv från en generation till en annan.

Det är ett ansvar, som går i arv.