Pröva något nytt – marinerad korv.
Ibland vill man prova något nytt och denna gång marinerade vi vanlig grillkorv. Marinaden var ganska svag men gav ändå korven en helt ny smak. Prova gärna olika typer av marinader, det var ett lyckat experiment.
Marinerad korv
2 pkt Iivari
2 dl pilsner eller öl
3 msk olja
2 msk ketchup
3 msk worcestershire sås
3 msk senap
1 lök
2 vitlöksklyftor
svartpeppar
Hacka löken och pressa vitlöken. Stick hål i korven med en gaffel eller gör snitt i ytan. Blanda ingredienserna och låt korven marineras över natten.
Trevlig helg tillsammans med den marinerade korven!
