Biff av nöt innerfilé 2 st ca 240 g
Med dessa biffar av nötinnerfilé får du uppleva restaurangnivå på matlagningen i ditt hemmakök. Innerfilén är den möraste delen av nötköttet, och det ger dig en smakupplevelse som fullkomligen smälter i munnen. Inhemskt 100 % GMO-fritt nötkött från våra familjegårdar.
Köttinnehåll
100%
Vikt
240g
Produktinformation
Ingredienser
Finländsk nöt innerfilé. Ursprung: Suomi, slaktat: 62, styckat: Suomi 62.
Produktnummer
16417
EAN-kod
2396278000001
Näringsinnehåll
Energi kcal | 108 kcal |
Energi kJ | 458 kJ |
Fett | 1.8 g |
- varav mättat fett | 0.6 g |
Kolhydrat | 0 g |
- varav sockerarter | 0 g |
Protein | 23 g |
Salt | 0.1 g |
Tillredningstips
Tag köttet ur kylen i rumstemperatur ½ timme före tillredning. Torka biffens yta och stek på varm och oljad panna tills köttets innertemperatur ligger mellan 60-68 grader. Krydda med salt och svartpeppar. Låt köttet dra i folie ca. 10 minuter innan servering.