Kryddad ytterfilé av lantgris ca 1,1 kg
Kryddat ytterfilé av lantgris är det perfekta alternativet för en söndagsstek. Ett fettfattigare, färdig kryddat bit av gris ytterfilé gjort på den GMO-fria inhemska lantgrisen. Paketvikten varierar mellan ca 700-1400 g.
Köttinnehåll
85%
Vikt
1.1kg
Produktinformation
Ingredienser
Finländsk gris ytterfilé, vatten, salt, kryddor (vitlök, lök, paprika, palsternacka, svartpeppar, persilja), socker, antioxidationsmedel (E331), glukos.
Produktnummer
15802
EAN-kod
2396296400005
Näringsinnehåll
| Energi kcal | 111 kcal |
| Energi kJ | 469 kJ |
| Fett | 3.4 g |
| - varav mättat fett | 1.2 g |
| Kolhydrat | 1.2 g |
| - varav sockerarter | 1.2 g |
| Fiber | 0.3 g |
| Protein | 19 g |
| Salt | 1.3 g |
| Laktos | 0 g |
Tillredningstips
Tag köttet i rumstemperatur en timme innan stekning. Stick en stektermometer i köttet. Stek i 125 °C ugn (i stekpåse) med fettsidan upp ca 2 timmar. När termometern visar 72 °C är köttet genomstekt. Låt köttet dra sig i ca 10 minuter.
