BLT -burgare
8
45min total tid
Lätt
Ingredienser
BLT -burgare
- 1 pkt Snellman Riktig bacon 150 g
- 1 pkt Snellman Burger malet kött av nöt 20 % 650 g
- 1 msk olja för stekning
- 8 cheddarostskiva
- 2 bifftomat
- 2 avocado
- 8 brioche hamburgerbröd
- 1 sallad
- 0.5 tsk fingersalt
- 1 svartpeppar från kvarn
Avokadomajonnäs
- 2 dl majonnäs
- 1 avocado
- 3 vitlökslyftor
- 0.5 citron saft
Instruktioner
Stek baconskivorna knapriga på ett grillgaller av gjutjärn. Lägg dem på hushållspapper och låt rinna av.
Skiva tomaterna och den skalade avokadon.
Mixa majonnäs och avokade med stavmixer. Krydda med vitlök, citron och en nypa salt.
Krydda hamburgarbiffarna ordentligt med salt och peppar. Grilla ungefär 3 minuter på var sida i varm grill. När du har vänt biffarna första gången, lägg ostskivor på den grillade sidan av biffarna och låt smälta.
Skär bröden itu och stek dem med insidan neråt på grillgaller av gjutjärn tills de är gyllenbruna. Bred avokadomajonnäsen på de rostade sidorna av brödet. Mellan bröden lägger du slutligen biffen med smält ost på, avokado- och tomatskivor, samt bacon och sallad. Servera direkt.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 320 g | |
|---|---|---|
| Energi | 964 kJ / 232 kcal | 3085 kJ / 742 kcal |
| Fett | 16.3 g | 52.2 g |
| - varav mättat fett | 5.7 g | 18.2 g |
| Kolhydrat | 11.3 g | 36.3 g |
| - varav sockerarter | 2.2 g | 7.1 g |
| Protein | 10 g | 33 g |
| Fiber | 1.9 g | 6.2 g |
| Salt | 0.4 g | 1.4 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
