
Lättare burgertortillas
15min
4
Lätt
Lätt och läckert, men rikligt med både smak och näring! En lättare version av den populära burgertortillan kommer att slå dig med häpnad. En härligt tunn biff av stekmalet nötkött i en saftig tortilla med supergod sås och fräscha grönsaker!
Ingredienser
- 4 fullkorntortilla
- 1 pkt Snellman Stekmalet kött av nöt 7 % 400 g
- 0.5 tsk salt
- 0.5 tsk svartpeppar från kvarn
- 0.5 msk olja för stekning
- 4 cheddarostskiva (17 %)
Sås
- 1.5 dl isländsk yoghurt 3%
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk vitlökspulver
- 3 msk tomatketchup
- 1.5 msk senap
- 1 Dessutom
Dessutom
- 0.5 isbergssallad
- 1 rödlök
- 2 kryddgurka
- 3 tomat
Instruktioner
- Tillred såsen genom att blanda ihop alla ingredienser.
- Lösgör salladsbladen och skölj. Skala löken och skär i ringar. Skiva tomaten och kryddgurkan.
- Bred ut tortillaskal på en skärbräda. Bred ut malet kött på dina tortillaskal och bearbeta med gaffel eller för hand att köttet täcker hela plätten.
- Stek tortillan först med köttytan mot en varm stekpanna med en skvätt olja, så den blir färdig. Vänd tortillan, krydda med salt och peppar och lägg på en skiva ost.
- Lyft tortillan på en tallrik och fyll på med sås, sallad, rödlök, tomat och kryddgurka. Vik ihop tortillan till en ficka och ät omedelbart!
Näringsinnehåll
/ 100g | / servering 375 g | |
---|---|---|
Energi | 461 kJ / 110 kcal | 1730 kJ / 413 kcal |
Fett | 4.4 g | 16.4 g |
- varav mättat fett | 2 g | 7.6 g |
Kolhydrat | 8 g | 30.1 g |
- varav sockerarter | 3 g | 11.3 g |
Protein | 9 g | 33 g |
Fiber | 1.6 g | 5.9 g |
Salt | 0.9 g | 3.4 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
Lätt och läckert, men rikligt med både smak och näring! En lättare version av den populära burgertortillan kommer att slå dig med häpnad. En härligt tunn biff av stekmalet nötkött i en saftig tortilla med supergod sås och fräscha grönsaker!