
Burgertortillat kevyemmin
15min
4
Helppo
Ainekset
- 4 kpl täysjyvätortillaa
- 1 kpl Snellman Kunnon naudan paistijauheliha 7 % 400 g
- 0.5 tl suolaa
- 0.5 tl mustapippuria myllystä
- 0.5 rkl öljyä paistamiseen
- 4 kpl cheddarjuustoviipaletta (rasvaa n. 17 %)
Kastike
- 1.5 dl islantilaista jugurttia (3 %)
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- 3 rkl ketsuppia
- 1.5 rkl sinappia
- 1 kpl Lisäksi
Lisäksi
- 0.5 kpl jäävuorisalaattia
- 1 kpl punasipulia
- 2 kpl maustekurkkua
- 3 kpl tomaattia
Ohje
-
Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.
-
Irrota salaatinlehdet ja huuhdo ne. Kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi. Viipaloi tomaatit ja maustekurkku.
-
Levitä tortillat leikkuulaudalle. Jaa jauheliha tortillojen päälle ohuekski kerrokseksi ja levitä haarukalla tasaiseksi, niin että tortilla peittyy kokonaan.
-
Paista tortilla ensin jauhelihapinnalta kuumalla paistinpannulla tilkassa öljyä kypsäksi. Käännä tortilla ja mausta suolalla sekä mustapippurilla. Levitä päälle juustoviipale.
-
Nosta tortilla lautaselle ja lisää päälle kastiketta, salaattia, punasipulia, tomaattia ja maustekurkkua. Taita tortilla taskuksi ja nauti heti.
Ravintosisältö
/ 100g | / Annos 375 g | |
---|---|---|
Energia | 461 kJ / 110 kcal | 1730 kJ / 413 kcal |
Rasva | 4.4 g | 16.4 g |
- josta tyydyttynyttä | 2 g | 7.6 g |
Hiilihydraatit | 8 g | 30.1 g |
- josta sokereita | 3 g | 11.3 g |
Proteiini | 9 g | 33 g |
Ravintokuitu | 1.6 g | 5.9 g |
Suola | 0.9 g | 3.4 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.