Siirry sisältöön
Burgertortillat

Burgertortillat

Kunnon naudan jauheliha 20 % 400 g

4

10min työaika | 10min kokonaisaika

Helppo

Tässä trendireseptissä mehevän hampurilaisen makumaailma yhdistyy helppoon ja nopeaan torillaan. Tortillaletun väliin sujahtaa herkullinen jauhelihapihvi, itse tehtyä hampurilaiskastiketta, cheddarjuustoa ja raikkaita kasviksia. Valmistus on vaivatonta ja maku taatusti täydellinen.

Ainekset

Kastike
  • 1 dl majoneesia
  • 0.5 tl paprikajauhetta
  • 0.5 tl valkosipulijauhetta
  • 2 rkl ketsuppia
  • 1 rkl sinappia
Lisäksi
  • 0.5 kpl jäävuorisalaattia
  • 1 kpl punasipulia
  • 1 kpl maustekurkkua
  • 2 kpl tomaattia

Ohje

Valmista kastike sekoittamalla kaikki ainekset keskenään.

Irrota salaatinlehdet ja huuhdo ne. Kuori ja leikkaa sipuli renkaiksi. Viipaloi tomaatit.

Levitä tortillat leikkuulaudalle. Jaa jauheliha tortillojen päälle ja levitä käsin tai haarukalla tasaiseksi, niin että tortilla peittyy kokonaan.

Paista tortilla ensin jauhelihapinnalta kypsäksi kuumalla paistinpannulla tilkassa öljyä. Käännä tortilla ja mausta suolalla sekä mustapippurilla. Levitä päälle kaksi juustoviipaletta. Laita kansi päälle hetkeksi kunnes juusto on sulanut.

Nosta tortilla lautaselle ja lisää päälle kastiketta, salaattia, punasipulia, tomaattia ja maustekurkkua. Taita tortilla taskuksi ja nauti heti.

Ravintosisältö

/ 100g / Annos 350 g
Energia 922 kJ / 221 kcal 3226 kJ / 775 kcal
Rasva 14.7 g 51.4 g
- josta tyydyttynyttä 5.6 g 19.5 g
Hiilihydraatit 10.7 g 37.4 g
- josta sokereita 2.4 g 8.4 g
Proteiini 10 g 35 g
Ravintokuitu 1.2 g 4.1 g
Suola 0.8 g 2.8 g

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.

Arkiruoka Hampurilaiset Helppo ruoka Texmex

Kokkaa resepti vaiheittain

maistoitko jo? 
kerro mitä tykkäsit facebookissa.

Tallenna

Ostoslistalle