Savukinkkuwrapit
Murea & lihaisa leppäsavukinkku 120 g20min
8
Helppo
Ainekset
- 0.3 kpl kurkkua
- 150 g varhaiskaalia
- 1 kpl vihreää paprikaa
- 1 kpl porkkanaa
- 1 kpl ruukkua sitruunamelissaa
- 4 rkl turkkilaista jogurttia (10%)
- 150 g fetajuustoa
- 0.5 tl suolaa
- 0.5 tl mustapippuria
- 2 kpl Snellman Murea & lihaisa leppäsavukinkku 120 g
- 140 g jääsalaatin lehteä
- 8 kpl tortillaa
Ohje
-
Halkaise kurkku pituussuunnassa ja kaavi lusikalla siemenet pois. Suikaloi varhaiskaali, kurkku ja paprika ohuiksi suikaleiksi. Kuori porkkana ja leikkaa ohuiksi tikuiksi. Laita kaikki kasvikset kulhoon.
-
Lisää jogurtti ja murustettu feta. Mausta suolalla sekä pippurilla ja sekoita. Hienonna sitruunamelissan lehdet ja lisää salaattiin.
-
Leikkaa savukinkkuviipaleet neljään osaan. Aseta kokonaisia salaatinlehtiä tortillalettujen päälle. Lisää salaattien päälle viisi palaa savukinkkua ja lopuksi reilu määrä salaattia.
-
Rullaa tortillat tiukoiksi wrapeiksi ja puolita ennen tarjoilua. Voit tehdä myös pieniä cocktailpaloja juhliin.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos 175 g | |
|---|---|---|
| Energia | 533 kJ / 127 kcal | 933 kJ / 222 kcal |
| Rasva | 4.5 g | 7.9 g |
| - josta tyydyttynyttä | 2.2 g | 3.9 g |
| Hiilihydraatit | 12.6 g | 22.1 g |
| - josta sokereita | 2.1 g | 3.7 g |
| Proteiini | 8 g | 14 g |
| Ravintokuitu | 1.4 g | 2.4 g |
| Suola | 1 g | 1.7 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
