Sommarpyttipanna i grilljärn
4
Planerar du trädgårdsfest för många? Testa sommarpyttipanna i grilljärn med grillad korv. Enklare blir det inte.
Ingredienser
- 300 g svamp
- 3 msk olivolja
- 500 g kokt nypotatis
- 150 g sockerärter
- 2 vårlökar med stjälkar
- 2 kvistar timjan
- 1 nypa salt
- 1 nypa svartpeppar
- 1 brk färskost enligt smak
Instruktioner
-
Tillred pyttipannan på grillen i ett grilljärn eller på spisen med en stekpanna. Hetta upp grilljärnet och stek svamparna. Rör om tills vätskan har försvunnit. Lägg i oljan och tärnad potatis. Vänd till sist ner sockerärter, finhackad vårlök samt timjan. Hetta upp och smaka av med salt och svartpeppar. Servera som tilltugg till grillad korv.
Planerar du trädgårdsfest för många? Testa sommarpyttipanna i grilljärn med grillad korv. Enklare blir det inte.