Sommarpyttipanna i grilljärn

Paahdetut kasvikset muurinpohjapannulla 1

Planerar du trädgårdsfest för många? Testa sommarpyttipanna i grilljärn med grillad korv. Enklare blir det inte.

4 45 min

Ingredienser

  • 300 g svamp
  • 3 msk olivolja
  • 500 g kokt nypotatis
  • 150 g sockerärter
  • 2 vårlökar med stjälkar
  • 2 kvistar timjan
  • 1 nypa salt
  • 1 nypa svartpeppar
  • 1 brk färskost enligt smak

Sommarpyttipanna i grilljärn — Gör så här

  1. Tillred pyttipannan på grillen i ett grilljärn eller på spisen med en stekpanna. Hetta upp grilljärnet och stek svamparna. Rör om tills vätskan har försvunnit. Lägg i oljan och tärnad potatis. Vänd till sist ner sockerärter, finhackad vårlök samt timjan. Hetta upp och smaka av med salt och svartpeppar. Servera som tilltugg till grillad korv.

Rate

Dela

Kommentarer

Fler recept