Grillaus | Herra Snellman

Maatiaispossun sweet chili fileepihvi 4 kpl

Maissiribsit ja pehmeät possutacot

30

Kunnon pekoni

Dippilautanen 2.0

45 min

Petite Tender n. 380 g

Pippurinen Petite Tender ja nektariinisalaatti

30 min

Flat Iron Steak n. 500 g

Marinoitu Flat Iron Steak ja varhaisperunavartaat

45 min

Bavette n. 500 g

Bavette ja persiljapestolla kuorrutetut kesäkurpitsat

45 min

Fläskfilé med potatissallad, halloumi och Micke Björklunds glaze 1

Maatiaispossun sisäfilee

Maatiaispossun sisäfilee perunasalaatilla ja halloumilla glaseerattuna Micke Björklundin tapaan

45 min

Ruokaideoita

22.12.2021

Joulukinkku grillissä savustettuna? Miksipä ei!

Jos jouluna on käytettävissä tarpeeksi iso grilli ja ripaus seikkailumieltä, joulukinkun voi uunissa paistamisen sijaan myös grillata kypsäksi. Lue mm. Kokkisodasta ja MasterChefista tutun kokki…

Lue lisää

Maatiaispossun chimichurri fileepihvi 2 kpl

Grillattu maatiaispossun chimichurri fileepihvi, cantaloupe-kesäkurpitsasalsa ja pekoniin käärityt parsat

45 min

Maatiaispossun kassler n. 650 g

Grillattu kassler aasialaisittain, pekoni-nuudelisalaatin kera

45 min

Paahdettu broccolini-fetasalaatti tomaattisella kerma

Marinoidut kasslerpihvit paahdetulla broccolini-fetasalaatilla ja tomaattisella kermaviilikastikkeella

30 min

Grillattu varhaiskaali

30 min

Kesäslaw

60 min