Grillaus | Herra Snellman

Fläskfilé med potatissallad, halloumi och Micke Björklunds glaze 1

Maatiaispossun sisäfilee perunasalaatilla ja halloumilla glaseerattuna Micke Björklundin tapaan

22.12.2021

Joulukinkku grillissä savustettuna? Miksipä ei!

Jos jouluna on käytettävissä tarpeeksi iso grilli ja ripaus seikkailumieltä, joulukinkun voi uunissa paistamisen sijaan myös grillata kypsäksi. Lue mm. Kokkisodasta ja MasterChefista tutun kokki…

Lue lisää

Maatiaispossun chimichurri fileepihvi 2 kpl

Grillattu maatiaispossun chimichurri fileepihvi, cantaloupe-kesäkurpitsasalsa ja pekoniin käärityt parsat

45 min

Maatiaispossun kassler

Grillattu kassler aasialaisittain, pekoni-nuudelisalaatin kera

45 min

Paahdettu broccolini-fetasalaatti tomaattisella kerma

Marinoidut kasslerpihvit paahdetulla broccolini-fetasalaatilla ja tomaattisella kermaviilikastikkeella

30 min

Grillattu varhaiskaali

30 min

Kesäslaw

60 min

Kirkas perunasalaatti

60 min

All Natural Chorizo

Lämmin grillisalaatti chorizolla ja viinirypäleillä

20 min

Grillattua avokadoa ja mansikka-vesimelonisalsa

60 min

Herkulliset perunakierteet

60 min