Mörad biff av nöt ytterfilé, 2 st

”Högkvalitativa biffar av nöt ytterfilé. Mörheten och saftigheten i biffarna garanteras av mekanisk mörning. Ytterfilébiffarna är inhemska, av 100 % gmo-fritt nötkött”– Martin, processutvecklare

Kötthalt

100 %

Vikt

320 g

Näringsinnehåll / 100 G

Energi: 510kJ / 125kcal
Fett: 4.0g
- varav mättat: 1.6g
Kolhydrat: 0g
- varav sockerarter: 0g
Kostfiber: 0g
Protein: 22g
Salt: 0.1g
Laktos: 0g / 100g

Ingredienser

Finländsk nöt ytterfilé.

Tillredningsförslag

Tag köttet ur kylen i rumstemperatur 1/2 timme före tillredning. Stek i panna eller grilla på hög värme ca 1,5 min på var sida. Krydda med rosé- och grönpeppar samt salt.

Egenskaper

Glutenfri
Laktosfri

“En bra biff är mör och saftig. Till våra biffar används alltid finländsk gris och nöt från våra egna familjegårdar. Köttet skärs för hand och inget vatten tillsätts. Här finns biffar för alla smaker.”

Ove, produktutvecklare