Nötstek, strimlad | Snellmans produkter

”Passar till många olika maträtter. Prova att woka strimlorna eller använd dem i såser. Herr Snellmans strimlor är tillverkade av färskt, finländskt kött som inte varit fryst vid något tillfälle.” – Anna-Lena, maskinförare

Kötthalt

100 %

Vikt

400 g

Näringsinnehåll / 100 G

Energi: 494 kJ / 118 kcal
Fett: 3.00g
- varav mättat: 2.80g
Kolhydrater: 0.00g
- varav sockerarter: 0.00g
Kostfiber: 0.00g
Protein: 23.00g
Salt: 0.10g
Laktos: 0.00g / 100g

Ingredienser

Finländskt nötkött.

Tillredningsförslag

Stroganoff: Ta fram köttet i rumsvärme 1/2 timme före tillredning. Bryn köttet i panna, krydda med salt och peppar. Tillsätt lök och tomatpuré och låt fräsa. Häll i 3 dl köttbuljong. Låt sjuda under lock i ca 30 minuter tills köttet är mört. Red av grytan med vetemjöl blandat i vatten och låt koka några minuter. Tillsätt crème fraiche och tärnad kryddgurka. Smaka av och servera med kokt ris.

Egenskaper

Fosfatfri
Gluteeniton
Laktoositon
Lisäaineeton
Maidoton

“Hos oss görs strimlor och tärningar alltid av finländskt kött som inte varit nedfryst vid något tillfälle. Vi tillsätter inte heller något vatten. Och visst bryns de vackert och klumpar inte heller ihop sig i stekpannan.”

Kai, produktutvecklare