Spare ribs av lantgris ca 900 g
Spare ribs av Lantgris är lite köttigare och fetare ribs. Vi har skurit upp ribsen så att brosket inte kommer med, det gör att köttet är enklare att äta. Innan grillning kan du förkoka ribsen genom att koka dem eller ha dem i ugnen. Sedan kan du smaksätta dem enligt egna preferenser. Gjorda på färskt, finländskt kött från familjegårdar. Paketvikten varierar mellan ca 600-1200 g.
Köttinnehåll
100%
Vikt
900g
Produktinformation
Ingredienser
Finländskt griskött med ben.
Produktnummer
15636
EAN-kod
2396248300001
Näringsinnehåll
| Energi kcal | 193 kcal |
| Energi kJ | 804 kJ |
| Fett | 13 g |
| - varav mättat fett | 4.6 g |
| Kolhydrat | 0 g |
| - varav sockerarter | 0 g |
| Protein | 19 g |
| Salt | 0.1 g |
Tillredningstips
Tag köttet i rumstemperatur 1/2 timme före tillredning. Hinnan på insidan av benen kan eventuellt tas bort innan tillredning. Krydda efter egen smak och lägg köttet i en ugnssäker form med köttsidan uppåt. Ugnsstek i 140 °C med folie tills köttet lossnar lätt från benen, ca 3– 4 timmar. Vill man så kan man ge ribsen färg på grillen. Det är också möjligt att tillaga produkten i dess förpackning i vattenbad.
