Biff a la Lindström

Lindströmin pihvit

En god och enkel biff ger färg åt måltiden.

4

Ingredienser

  • 400 g stekmalet kött
  • dl skorpmjöl
  • 1 dl grädde
  • 1 ägg
  • 1 dl strimlade ättiks rödbetor
  • 1 msk kapris
  • 1 lök
  • tsk vitpeppar
  • salt

Gör så här

  1. Blanda skorpmjöl och grädden, låt stå att svälla ca 10 min. Blanda ner ägg, salt och vitpeppar. Finhacka löken och bryn den. Blanda löken, rödbetorna, kapris och malet kött i smeten. Forma till biffar och stek i smör. Servera med t.ex. potatismos och en god sallad.
Snellman_jauheliha_landingpage_banner_svenska

“Vi kombinerade en bra produkt med en bra förpackning. Den nya förpackningen för Riktigt malet kött är Finlands mest ekologiska maletköttförpackning, samtidigt förbättrades också produktens egenskaper.”

Rate

Dela

Kommentarer

Fler recept