Hoppa till innehållet
Charksmörgåstårta

Charksmörgåstårta

8

Recepten på smörgåstårtor hör till Herr Snellmans favoriter! Det finns runda, fyrkantiga, avlånga, enkla, snabba, hjärtformade och t.o.m. en smörgåsrulltårta. Prova att göra en traditionelll smörgåstårta i formen av en rulltårta och täck den med skinka. Ifall du är i behov av smörgåstårta som går snabbt att göra, kolla här.

Ingredienser

Fyllning:
  • 2 brk crème fraiche
  • 1 dl majonnäs
  • 12 skivor formbröd
  • 3 dl mjölk eller buljong
  • 1 saltgurka
  • 0.5 paprika
  • 1 pkt Smörgåsskinka
  • 1 rivet äpple
Täck med ett lager av:
  • 1 pkt Tunntunna kokt skinka
  • 1 brk Färskost med pepparrot
  • 3 msk grädde
Garnering:
  • 1 brk persika
  • 1 paprika
  • 1 knippa citronmeliss
  • 1 pkt Snellmans Pepparmedwurst

Instruktioner

Skär bort kanterna av brödskivorna

Ta ett ark bakplåtspapper och sätt ett lager färskfolie på. Rada ut brödskivorna på folien i en rektangel, 4 x 3 skivor

Fukta med mjölk eller buljong

Bred på ett centimetertjockt lager fyllning

Rulla bottnen till en tät rulle och låt den ligga i kylen över natten

Bred på ett lager färskost utrörd med grädde och dekorera med Tunntunn Skinka.

Har du smakat än? 
Berätta vad du tyckte på Facebook.

Spara

Till inköpslistan