Charksmörgåstårta
8
Recepten på smörgåstårtor hör till Herr Snellmans favoriter! Det finns runda, fyrkantiga, avlånga, enkla, snabba, hjärtformade och t.o.m. en smörgåsrulltårta. Prova att göra en traditionelll smörgåstårta i formen av en rulltårta och täck den med skinka. Ifall du är i behov av smörgåstårta som går snabbt att göra, kolla här.
Ingredienser
Fyllning:
- 2 brk crème fraiche
- 1 dl majonnäs
- 12 skivor formbröd
- 3 dl mjölk eller buljong
- 1 saltgurka
- 0.5 paprika
- 1 pkt Smörgåsskinka
- 1 rivet äpple
Täck med ett lager av:
- 1 pkt Tunntunna kokt skinka
- 1 brk Färskost med pepparrot
- 3 msk grädde
Garnering:
- 1 brk persika
- 1 paprika
- 1 knippa citronmeliss
- 1 pkt Snellmans Pepparmedwurst
Instruktioner
Skär bort kanterna av brödskivorna
Ta ett ark bakplåtspapper och sätt ett lager färskfolie på. Rada ut brödskivorna på folien i en rektangel, 4 x 3 skivor
Fukta med mjölk eller buljong
Bred på ett centimetertjockt lager fyllning
Rulla bottnen till en tät rulle och låt den ligga i kylen över natten
Bred på ett lager färskost utrörd med grädde och dekorera med Tunntunn Skinka.