Körsbärsmarinad
12
Körsbär, Worcestershire-sås och senap lägger grunden för en härligt smakupplevelse.
Ingredienser
- 2 dl körsbär
- 50 g smör
- 1 tsk salt
- 1 tsk peppar
- 2 vitlöksklyftor
- 0.5 dl ketchup
- 1 dl vatten
- 0.5 dl äppelvinäger
- 0.5 dl rörsocker
- 2 msk senap
- 3 msk Worcestershire-sås
Instruktioner
-
Kärna körsbären och dela bären. Koka körsbären i smör på låg värme ca 5 minuter. Tillsätt resten av ingredienserna och låt puttra ca en halv timme.
-
Ifall du vill kan du köra den svalnade marinaden i en mixer för en slätare marinad.
Körsbär, Worcestershire-sås och senap lägger grunden för en härligt smakupplevelse.