Makaronilåda
Malet kött av nöt 10 % 400 g1h 15min (varav 15min aktiv)
6
Lätt
Ingredienser
Makaronilåda
- 6 dl helkornsmakaroner
- 1 pkt Snellman Malet kött av nöt 10 % 400 g
- 1 lök
- 1.5 tsk salt
- 0.5 tsk svartpeppar
Äggmjölk
- 7 dl mjölk
- 3 ägg
Instruktioner
Makaronilåda
-
Koka makaronerna enligt anvisningarna på förpackningen.
-
Skala och finhacka löken. Bryn köttet och löken i stekpanna, krydda med salt *, peppar och andra önskade kryddor.
-
Häll de kokta makaronerna och stekpannans innehåll i en form och rör om.
-
Blanda ihop mjölk och ägg och häll vätskan i formen.
-
Stek i 200 °C ca 60 min.
-
Tips: * Ifall du använder köttbuljong i stället för mjölk lönar det sig att använda bara 0,5 tsk salt.
Tips
Om du använder köttbuljong i stället för mjölk, minska mängden salt med ½ tsk.
Du kan också laga makaronilådan utan att förkoka makaronerna. Öka då vätskemängden med cirka 4 dl och rör om då och då.
Vill du laga makaronilådan utan mjölk, ersätt mjölken i receptet med köttbuljong.
Tips för att variera makaronilådan
Makaronilådan är lätt att anpassa, till exempel genom att ersätta en del av vätskan med krossade tomater eller genom att tillsätta grönsaker.
Har du flera små ugnsformar hemma? Prova att göra en egen portionsform till varje matgäst.
Smaksätt gärna makaronilådan med till exempel vitlök.
Toppa med riven ost före gräddning.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 300 g | |
|---|---|---|
| Energi | 557 kJ / 132 kcal | 1670 kJ / 397 kcal |
| Fett | 4.1 g | 12.2 g |
| - varav mättat fett | 1.6 g | 4.7 g |
| Kolhydrat | 14.1 g | 42.3 g |
| - varav sockerarter | 2.1 g | 6.4 g |
| Protein | 9 g | 28 g |
| Fiber | 1.1 g | 3.4 g |
| Salt | 0.5 g | 1.6 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
