Potatismoslåda med malet kött
Malet kött av gris och nöt 23 % 400 g45min
6
Lätt
Denna enkla och smarriga potatismoslåda med malet kött är den perfekta vardagsrätten. Snellmans saftiga bacon ger lådan det lilla extra! Riktig bacon tillverkas från början till slut här i Jakobstad och görs på torrsaltad grissida av vår egen Lantgris.
Ingredienser
Potatismoslåda med malet kött
- 1 pkt Snellman Malet kött av gris och nöt 23 % 400 g
- 1 pkt Snellman Riktig bacon 150 g
- 1 lök, hackad
- 2 vitlökslyftor, krossade
- 200 g tomatkross
- 2 msk tomatpuré
- 1 tsk salt
- 1 tsk pepparmix
- 1 tsk paprikapulver
- 1 tsk örtkryddblandning
- 1 kg potatismos (hemlagad eller från påse)
- 1 ägg
- 0.75 dl matlagningsgrädde
Ovanpå
- 20 g smör
- 2 tsk honung
- 0.5 dl skorpmjöl
Instruktioner
- Värm ugnen till 200 grader.
- Hacka baconet och bryn det tillsammans med maletköttet. Tillsätt lök, vitlök, tomatkross, tomatpuré och kryddor. Låt sjuda ett par minuter.
- Blanda ägg och grädde med potatismos.
- Bred ut maletköttröran och potatismoset i en ugnsform lager på lager.
- Hyvla tunna skivor av smör över moset och ringla över honung. Avsluta med att strö över panko ströbröd eller vanligt ströbröd.
- Grädda i ugnen ca 20 minuter.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 300 g | |
|---|---|---|
| Energi | 724 kJ / 174 kcal | 2173 kJ / 521 kcal |
| Fett | 11 g | 33.1 g |
| - varav mättat fett | 5.1 g | 15.2 g |
| Kolhydrat | 10.8 g | 32.5 g |
| - varav sockerarter | 1.7 g | 5.1 g |
| Protein | 7 g | 21 g |
| Fiber | 1.4 g | 4.1 g |
| Salt | 0.6 g | 1.8 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
Denna enkla och smarriga potatismoslåda med malet kött är den perfekta vardagsrätten. Snellmans saftiga bacon ger lådan det lilla extra! Riktig bacon tillverkas från början till slut här i Jakobstad och görs på torrsaltad grissida av vår egen Lantgris.
