Tortillapaj med Buffalo kycklingcrunch

Bäst på pizzan buffalo kycklingcrunch 100 g

40min (varav 15min aktiv)

Lätt

Enkel, smakrik och härligt saftig! Tortillapaj med Buffalo kycklingcrunch görs av tortillabröd, en fyllning av ost och Snellmans Bäst på pizzan Buffalo kycklingcrunch – perfekt smak, löjlig enkelt. Pajen får sin krispighet i ugnen och toppas med lime, salladslök och koriander – en kombination som får smaklökarna att jubla.

Ingredienser

8 tortilla
2 tsk rypsolja
1 spetsig paprikor
1 burk majs
1 pkt Snellman Bäst på pizzan buffalo kycklingcrunch 100 g
150 g riven cheddarost
2 ägg
150 g crème fraiche
2 vårlöksstjälke
1 lime
0.5 koriander

Dessutom

150 g crème fraiche
230 g salsasås

Instruktioner

Smörj en pajform, ca 27 cm i diameter, med olja. Vik tortillabröden som ett dragspel och lägg dem omlott i formen.
Skiva paprikan och avlägsna kärnorna. Låt majsen rinna av.
Blanda riven ost, ägg och gräddfil i en skål. Använd blandningen som fyllning mellan tortillabröden i formen.
Lägg på paprikaskivor, majs och avrunda med kycklingcrunch. Grädda i ugn på 200 grader i ca. 25 minuter.
Finhacka salladslöken. Halvera limen och skiva den.
Toppa pajen med salladslök, limeskivor och koriander. Servera med gräddfil och salsa.

Näringsinnehåll

	/ 100g	/ servering 400 g
Energi	735 kJ / 176 kcal	2938 kJ / 704 kcal
Fett	9.9 g	39.6 g
- varav mättat fett	5.9 g	23.6 g
Kolhydrat	13.6 g	54.6 g
- varav sockerarter	2.1 g	8.2 g
Protein	7 g	29 g
Fiber	1.2 g	5 g
Salt	0.5 g	2.2 g

Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.