Ugnstacos

20min (varav 10min aktiv)

Lätt

Ostdrypande och härligt krispiga tacos är en garanterad favorit, som är enkel att laga i ugnen. Fyllningen gör du av lök, tomat, färskost, riven ost och våra nya rostade flarn av lantgris. Vik, pensla med lite olja och toppa med en nypa mexikansk tajín-krydda – och efter tio minuter i ugnen har du en oemotståndlig plåt av läckerhet redo. Servera med guacamole, salsa, lime och koriander.

Ingredienser

1 pkt Snellman Rostade flarn av lantgris 180 g
10 små tortilla
0.5 rödlök
1 tomat
100 g Färskost
150 g riven ost
2 msk rypsolja
2 tsk tajin-krydd

Dessutom

150 g guacamole
230 g tacosås
1 lime
1 kruka koriander

Instruktioner

Skala och finhacka löken. Tärna tomaten. Blanda lök, tomat, flarn av lantgris, färskost och riven ost i en skål.
Fördela fyllningen på tortillabröden så att den täcker halva brödet. Vik över den andra halvan och lägg på plåt med bakplåtspapper.
Pensla ovansidan med olja och strö över tajin-krydda. Grädda i mitten av en 225-gradig ugn i cirka 10 minuter.
Skär limen i klyftor. Lägg upp guacamole och salsa i små skålar.
Servera tacos med färdig guacamole, salsa, limeklyftor och färsk koriander.

Näringsinnehåll

	/ 100g	/ servering 300 g
Energi	738 kJ / 177 kcal	2215 kJ / 530 kcal
Fett	10.4 g	31.2 g
- varav mättat fett	4.3 g	12.9 g
Kolhydrat	11.7 g	35 g
- varav sockerarter	1.6 g	4.7 g
Protein	9 g	27 g
Fiber	1.2 g	3.5 g
Salt	0.7 g	2.2 g

Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.

Gris, Äggfri