Waldorf smörgås
4
Wow, vilken Waldorf!
Ingredienser
- 4 semlor med vallmofrön
- bordsmargarin
- 4 msk valnötter
- 0.5 dl finhackad bladselleri
- 1 skalat och urkärnat äpple
- 125 g blåmögelost
- 2 dl crème fraiche
- 1 nypa salt
- 1 nypa peppar
- 10 skivor Snellman pepparskinka
- lollo rosso
- körsbärstomater
Instruktioner
Tärna äppel och bladselleri. Krossa nötterna, men spara några nötter till dekoration. Rör ut crème fraiche och blanda i selleri, valnötter och äppel. Smaka av med salt och peppar 2. Dela och bred bordsmargarin på bröden. Sätt på sallad, pepparskinka och creme fraicheröran
Dekorera med valnötter och körsbärstomater.