Kotimainen savumeetvursti
Savumeetvurstia savustetaan nimensä mukaisesti muita meetvursteja pidempään aidolla leppä- ja koivusavulla. Sen voimakkaampi savun maku korostaa oivallisesti suomalaisilta perhetiloiltamme tulevan porsaanlihan puhdasta makua.
Paino
200 g
Ravintosisältö / 100 g
Energia 2047 kJ / 489 kcal
Rasva 45 g
- josta tyydyttynyttä 19 g
Hiilihydraatit 0.6 g
- josta sokereita 0.6 g
Ravintokuitu 0.1 g
Proteiini 21 g
Suola 4.0 g
Laktoosi 0 g
Suola (NaCl) 3.9 g
Ainekset
Porsaanliha (alkuperä Suomi), silava, suola, glukoosi, mausteet (musta- ja valkopippuri, korianteri, chili), mausteuutteet (musta- ja valkopippuri, chili, korianteri), savuaromi, hapettumisenestoaine (E301), säilöntäaineet (E250, E252).
Ominaisuudet
- Ei lisättyä fosfaattia
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Voimakassuolainen
“Meetvurstin valmistus täällä Pietarsaaressa aloitettiin jo 50-luvulla, joten kyllä tässä alkaa melkoisen pitkät perinteet olla. Tarkkaa käsityötähän tämä edelleen on, jotta saadaan maku kohdalleen ja rakenteesta tulee sopivan tasaista. Meidän meetvursteissa ei ole hevosenlihaa, vaan suomalaista nautaa ja possua. Savustukseen käytetään leppä- ja koivulastuja ja pitkä jälkikypsytys viimeistelee meetvurstin maun.”
Tore, tuotekehittäjä
Lisää arvio