Viipaloitu Aurinkokuivattu tomaatti Maksamakkara

Herra Snellmanin viipaloidussa maksamakkarassa käytämme aitoja tomaatteja ja meidän omaa lihalientä. Ja valmiiksi viipaloitu on puoliksi syöty, kutan vanha pietarsaarelainen sananlasku kertoo. Raaka-aineena käytetään vain suomalaista lihaa meidän perhetiloiltamme.

Lihapitoisuus

26 %

Paino

250 g

Ravintosisältö / 100 g

Energia: 1120 kJ / 268 kcal
Rasva: 21.00 g
- josta tyydyttynyttä: 7.80 g
Hiilihydraatit: 4.10 g
- josta sokereita: 3.70 g
Ravintokuitu: 0.20 g
Proteiini: 12.00 g
Suola: 2.00 g
Laktoosi: 0.00 g / 100 g

Ainekset

Porsaanliha (26 %) (alkuperä Suomi), porsaanmaksa (26 %) (alkuperä Suomi), lihaliemi (vesi, porsaanluu, porsaanliha, sipuli, mausteet (mustapippuri, maustepippuri, laakerinlehti)), silava, tomaatti, tomaattimehu, sokeri, suola, porsaan sidekudosproteiini, mausteet (sipuli, inkivääri), mausteuutteet (mustapippuri, muskottipähkinä), aromi (vaniliini), sikaproteiini, glukoosi, aurinkokuivattu tomaatti (0,3 %), maltodekstriini, hapettumisenestoaineet (E300, E306), säilöntäaine (E250). Lihaa ja muita lihaan verrattavia raaka-aineita 64 %.

Ominaisuudet

Ei lisättyä fosfaattia
Gluteeniton
Laktoositon
Maidoton

”Maksatuotteita meillä täällä Pietarsaaressa tehdään moneen makuun. On makkaraa, pasteijaa ja pateeta. Makuhan se näissäkin ratkaisee, joten pääraaka-aineet tulevat aina omilta perhetiloiltamme. Natriumglutamaattia tai kamaraa meillä ei ole tapana käyttää.

Ove, tuotekehittäjä