Viipaloitu herkkumaksamakkara
”Oma innovaatiomme, valmiiksi viipaloitu maksamakkara. Pehmeä maku meidän omasta lihaliemestä ja herkullinen kuin mikä.” – Päivi, pakkaaja
Lihapitoisuus
26 %
Paino
250 g
Ravintosisältö / 100 g
Energia: 1018 kJ / 243 kcal
Rasva: 20.00 g
- josta tyydyttynyttä: 7.70 g
Hiilihydraatit: 3.40 g
- josta sokereita: 2.90 g
Ravintokuitu: 0.20 g
Proteiini: 12.00 g
Suola: 2.00 g
Laktoosi: 0.00 g / 100 g
Ainekset
Lihaliemi (vesi, porsaanluu, porsaanliha, sipuli, mausteet (mustapippuri, maustepippuri, laakerinlehti)), porsaanliha (26 %) (alkuperä Suomi), porsaanmaksa (26 %) (alkuperä Suomi), silava, sokeri, suola, porsaan sidekudosproteiini, mausteet (sipuli, inkivääri), mausteuutteet (mustapippuri, muskottipähkinä), aromi (vanilliini), sikaproteiini, glukoosi, hapettumisenestoaineet (E300, E306), säilöntäaine (E250). Lihaa ja muita lihaan verrattavia raaka-aineita 64 %.
Ominaisuudet
- Ei lisättyä fosfaattia
- Gluteeniton
- Laktoositon
- Maidoton
”Maksatuotteita meillä täällä Pietarsaaressa tehdään moneen makuun. On makkaraa, pasteijaa ja pateeta. Makuhan se näissäkin ratkaisee, joten pääraaka-aineet tulevat aina omilta perhetiloiltamme. Natriumglutamaattia tai kamaraa meillä ei ole tapana käyttää.
Ove, tuotekehittäjä
Lisää arvio