Naudan sisäfileepihvi 2 kpl n. 240 g
Naudan sisäfileepihveillä loihdit ravintolatasoiset pihvit kotikeittiössä. Sisäfile on naudan murein osa, ja siksi siitä syntyykin suussa sulavan mehevät pihvit. Kotimaista GMO-vapaata lihaa perhetiloilta.
Lihapitoisuus
100%
Paino
240g
Tuotetiedot
Ainekset
Suomalainen naudan sisäfilee. Alkuperä: Suomi, teurastettu: 62, leikattu: Suomi 62.
Tuotenumero
16417
EAN-koodi
2396278000001
Ravintosisältö
Energia kcal | 108 kcal |
Energia kJ | 458 kJ |
Rasva | 1.8 g |
- josta tyydyttynyttä | 0.6 g |
Hiilihydraatit | 0 g |
- josta sokereita | 0 g |
Proteiini | 23 g |
Suola | 0.1 g |
Valmistusohje
Ota liha huoneenlämpöön ½ tuntia ennen valmistusta. Kuivaa pihvin pinta ja paista kuumalla pannulla öljyssä kunnes lihan sisälämpötila on 60–68 °C. Mausta suolalla ja mustapippurilla. Anna lihan vetäytyä folion alla n. 10 min ennen tarjoilua.