Festmat | Herra Snellman

Varmsmörgåstårta

65 min

Tomatragu av gris med parmesanpolenta

4,5 h

Rödbetsrisotto med helstekt gris innerfilé

45 min

Rödbetschorizosallad med getostdressing

30 min

Kycklingsmörgåstårta i ett glas

20 min

Tonkatsu på julskinka med pepparrot- och baconsylt

Riktigt länkkorv på fänkålssallads- och potatispurébädd

Tempurfriterad korv med batatchips och majonäs

Kassler av lantgris

Bolognese enligt Jamie Oliver

Extramör skinka

Upp-och-ner-kaka med skinka

Innerfilé av lantgris

Gris innerfilé inlindat i bacon med pepparsås och rostade jordärtskockor

Texmexsmörgåstårta