Street food burgermaletkött | Snellmans produkter

Det här är biffälskarnas malet kött, en rejäl biff med en 20-procentig fetthalt! Streetfood burgermaletkött av nöt mals grövre än vanligt malet kött och förpackas direkt efter malningen på rulle. Det gör att biffar gjorda på detta kött nästan smälter i munnen. Genom att skära olika tjocka biffar får du tillrett åt dig antingen en saftig medium-biff eller så kör du en tunnare smashburger-variant.

Med hjälp av hjälplinjerna på förpackningen kan du skära ut 80 grams biffar. Använd en vass kniv, en sågtandad brödkniv funkar bra. Street food burgermaletkött innehåller endast gmo-fritt, 100 % finländskt nötkött som inte varit fryst vid något tillfälle.

Snellman Street Food-produkterna är utvecklade för att passa ihop med Fazer Street Food-produktfamiljen.

I samarbete med Fazer Street Food.

Kötthalt

100 %

Vikt

650 g

Näringsinnehåll / 100 G

Energi: 1053 kJ / 252 kcal
Fett: 20 g
- varav mättat: 9.1 g
Kolhydrater: 0 g
- varav sockerarter: 0 g
Kostfiber: 0 g
Protein: 18 g
Salt: 0.1 g *

Laktos: 0 g / 100 g

* Salthalten beror uteslutande på natrium som förekommer naturligt i kött.

Ingredienser

Finländskt nötkött. Fetthalt lägre än 20 %. Förhållande mellan kollagen och köttprotein lägre än 15 %.

Tillredningsförslag

Ta fram köttet i rumsvärme 1/2 timme före tillredning. Skär stången i 1-2 cm tjocka biffar. Forma biffen genom att pressa lätt med handen. Stek i het panna eller grilla ca 2 min per sida. Biffen för gärna lämna rosa i mitten för att bevara sin saftighet. Krydda med svartpeppar och salt.

Egenskaper

Fosfatfri
Gluteeniton
Laktoositon
Maidoton

Snellman och Fazer samarbetar inom Street Food-produkter – förmedlar inspiration från gatuköket till hemmen

”Våra Snellman Street Food- produkter är utvecklade med Fazer Street Food -produktfamilj i åtanke. Oberoende om du vill bygga en eldig wrap, en enkel hot dog eller en saftig burgare – vi har pusselbitarna som behövs för att bygga den perfekta smakupplevelsen.”

I samarbete med Fazer Street Food.