Grekiska Gyros med grisfyllning
Tunn sweet bbq kasslerbiff av lantgris 500 g25min
6
Lätt
Ingredienser
- 1 pkt Snellman Tunn sweet bbq kasslerbiff av lantgris 500 g
- 4 pitabröd
- 1 msk olja för stekning
Tzatsiki
- 2 dl turkisk yoghurt
- 1 vitlökslyftor
- 0.5 gurka
- 1 några nypor salt
- 1 svartpeppar
Salladsfyllning
- 2 tomat
- 50 g blad isssallad
- 0.5 rödlök
- 1 dl färska örter efter smak
Instruktioner
Marinad
-
Börja med tzatzikin. Riv gurkan grovt. Avlägsna överlopps vätska. Skala och riv vitlök i yoghurten. Tillsätt gurka och krydda med salt och peppar. Ställ tzatzikin i kylskåp och låt dra.
-
Halvera och skiva tomaten. Skala löken och skär i strimlor. Avlägsna salladsbladen och skölj av vid behov.
-
Stek kasslerbiffarna i en oljad panna enligt instruktionen på förpackningen. Lyft de färdiga biffarna i en hög på ett skärbräde och skär i tunna strimlor.
-
Värm pitabröden enligt förpackningens instruktioner.
-
Fyll pitabrödet med kött, grönsaker och tzatziki och toppa med färska örter.
Tips
Pitaleipien täytteeksi sopivat erinomaisesti myös Herra Snellmanin grillatut ja valmiiksi viipaloidut kebab-lastut tai paahdetut kanalastut.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 350 g | |
|---|---|---|
| Energi | 746 kJ / 178 kcal | 2610 kJ / 623 kcal |
| Fett | 7.7 g | 26.9 g |
| - varav mättat fett | 2.5 g | 8.7 g |
| Kolhydrat | 18 g | 63.1 g |
| - varav sockerarter | 3 g | 10.6 g |
| Protein | 8 g | 29 g |
| Fiber | 1.7 g | 6.1 g |
| Salt | 0.8 g | 2.6 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
