Korean BBQ -marinad
10min
1
Lätt
Den här marinaden väljer du, när du vill få koreanska vibbar av din kötträtt. Sött päron och ingefära garanterar en fin smak!
Ingredienser
- 1.3 dl sojasås
- 1.2 dl vatten
- 6 msk farinsocker
- 0.6 dl mirin eller risvinäger
- 1 tsk grovmald svartpeppar
- 2 päron
- 1 gullök
- 6 vitlökslyftor
- 2 msk rostad sesamolja
- 1 tsk rå ingefära
Instruktioner
Kuori ja pilko sipuli, valkosipuli sekä päärynät. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Annostele haluamasi lihan päälle ennen grillausta.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering g | |
|---|---|---|
| Energi | 338 kJ / 80 kcal | 0 kJ / 0 kcal |
| Fett | 2.2 g | 0 g |
| - varav mättat fett | 0.6 g | 0 g |
| Kolhydrat | 11.6 g | 0 g |
| - varav sockerarter | 10.6 g | 0 g |
| Protein | 2 g | 0 g |
| Fiber | 1.9 g | 0 g |
| Salt | 3 g | 0 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.