Korean BBQ -marinadi
1
10min työaika | 10min kokonaisaika
Helppo
Valitse tämä marinadi, kun haluat lihalle korealaisen vivahteen! Makua tuovat inkivääri ja makea päärynä.
Ainekset
- 1.3 dl soijakastiketta
- 1.2 dl vettä
- 6 rkl fariinisokeria
- 0.6 dl miriniä tai riisiviinietikkaa
- 1 tl rouhittua mustapippuria
- 2 kpl päärynää
- 1 kpl keltasipulia
- 6 kpl valkosipulinkynttä
- 2 rkl paahdettua seesamiöljyä
- 1 tl tuoretta inkivääriä
Ohje
Kuori ja pilko sipuli, valkosipuli sekä päärynät. Laita kaikki ainekset tehosekoittimeen ja sekoita tasaiseksi. Annostele haluamasi lihan päälle ennen grillausta.
Ravintosisältö
| / 100g | / Annos g | |
|---|---|---|
| Energia | 338 kJ / 80 kcal | 0 kJ / 0 kcal |
| Rasva | 2.2 g | 0 g |
| - josta tyydyttynyttä | 0.6 g | 0 g |
| Hiilihydraatit | 11.6 g | 0 g |
| - josta sokereita | 10.6 g | 0 g |
| Proteiini | 2 g | 0 g |
| Ravintokuitu | 1.9 g | 0 g |
| Suola | 3 g | 0 g |
Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.
