Morotstagliatelle
4
20min tillagningstid + 20min total tid
Lätt
Morotstagliatelle kan du avnjuta tillsammans med nästan var som helst. Den tillför både sötma och fräschör till rätt som rätt. Ät den med kött eller blanda i en pastarätt. Våga pröva olika alternativ.
Ingredienser
Morotstagliatelle
- 6 morötter
- 1 msk olja
- 1 tsk honung
- 1 msk strimlad färsk persilja
- 1 vitlökslyftor, krossade
Instruktioner
Skala och skölj morötterna. Skär morötterna i tunna strimlor med en potatisskalare. Värm upp olivolja i en stekpanna och stek strimlorna på låg värme i 3–4 minuter.
Krydda med honung, persilja och vitlök. Servera tillsammans med grillat kött.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 100 g | |
|---|---|---|
| Energi | 284 kJ / 68 kcal | 284 kJ / 68 kcal |
| Fett | 3.7 g | 3.7 g |
| - varav mättat fett | 0.2 g | 0.2 g |
| Kolhydrat | 6.8 g | 6.8 g |
| - varav sockerarter | 6.5 g | 6.5 g |
| Protein | 1 g | 1 g |
| Fiber | 2.5 g | 2.5 g |
| Salt | 0.1 g | 0.1 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
