Siirry sisältöön
Porkkanatagliatelle

Porkkanatagliatelle

4

20min työaika + 20min kokonaisaika

Helppo

Porkkanatagliatella sopii hyvin useimpien ruokien lisukkeeksi, sillä ne tuovat annokseen mukaan sopivassa suhteessa raikkautta ja makeutta. Porkkanatagliatellaa kannattaa testata esimerkiksi liharuokien rinnalla tai sitä voi halutessaan lisätä esimerkiksi pastaruoan sekaan.

Ainekset

Porkkanatagliatelle
  • 6 kpl porkkanaa
  • 1 rkl öljyä
  • 1 tl hunajaa
  • 1 rkl silputtua tuoretta persiljaa
  • 1 kpl valkosipulin kynttä murskattuna

Ohje

Leikkaa hyvin pestyt (ja kuoritut) porkkanat kuorimaveitsellä pitkiksi kapeiksi lastuiksi.

Kuumenna öljy pannussa ja pehmitä lastuja miedolla lämmöllä sekoitellen 3–4 minuuttia.

Mausta hunajalla, persiljasilpulla ja valkosipulilla. Tarjoa grillatun lihan kanssa.

Ravintosisältö

/ 100g / Annos 100 g
Energia 284 kJ / 68 kcal 284 kJ / 68 kcal
Rasva 3.7 g 3.7 g
- josta tyydyttynyttä 0.2 g 0.2 g
Hiilihydraatit 6.8 g 6.8 g
- josta sokereita 6.5 g 6.5 g
Proteiini 1 g 1 g
Ravintokuitu 2.5 g 2.5 g
Suola 0.1 g 0.1 g

Ravintosisältötiedot ovat suuntaa antavia. Tarkista tuotteiden sopivuus erityisruokavalioihin pakkauksista. Lähde: Terveyden ja hyvinvoinnin laitos, Fineli.

maistoitko jo? 
kerro mitä tykkäsit facebookissa.

Tallenna

Ostoslistalle