Oemotståndliga baconspett
Innerfilé av lantgris ca 690 g1h
4
Lätt
När du tillreder spett är det bara din egen fantasti som sätter gränserna. Innerfilén av lantgris är en bra grund att bygga vidare på, och varvar du det med vår härliga bacon är framgången garanterad!
Ingredienser
Oemotståndliga baconspett
- 1 pkt Snellman Innerfilé av lantgris ca 690 g
- 0.5 pkt Snellman Riktig bacon 150 g
- 8 skivor färsk ananas
- 1 röd chili
- 1 rödlök
- långa grillpinnar av bambu
- 1 Krispiga salviablad:
Krispiga salviablad:
- 0.5 kruka salvia
- 0.25 dl olja
- 0.5 tsk salt
- 1 svartpeppar
Instruktioner
- Lyft fram köttet i rumstemperatur. Tvätta och skär upp chilin. Ta bort fröna, och skär i tunna strimlor. Skär rödlöken i fyra bitar och ta bort skalet. Lägg ut baconskivorna, och strö över chilistrimlorna. Rulla in ananasskivorna i baconskivorna.
- Blöt grillpinnarna 15 minuter i kallt vatten. Trä köttet, ananasskivorna och lökklyftorna i tur och ordning på pinnarna.
- Grilla eller stek baconspetten.
- Stek salviabladen i het olivolja tills det är bruna och krispiga, och lägg dem på spetten.
- Servera med halloumisallad.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 220 g | |
|---|---|---|
| Energi | 643 kJ / 154 kcal | 1414 kJ / 338 kcal |
| Fett | 7.5 g | 16.5 g |
| - varav mättat fett | 2.1 g | 4.6 g |
| Kolhydrat | 2.1 g | 4.6 g |
| - varav sockerarter | 1.8 g | 4 g |
| Protein | 19 g | 42 g |
| Fiber | 0.8 g | 1.8 g |
| Salt | 0.7 g | 1.5 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
När du tillreder spett är det bara din egen fantasti som sätter gränserna. Innerfilén av lantgris är en bra grund att bygga vidare på, och varvar du det med vår härliga bacon är framgången garanterad!
