Slarvig Joe
4
25min total tid
Lätt
Ingredienser
Sloppy Joe
- 1 pkt Snellman Malet kött av gris och nöt 23 % 400 g
- 1 tsk salt
- 0.5 dl chipotle-grillsås
- 1 dl crème fraiche
- 120 g körsbärstomat
- 2 dl riven cheddarost
- 1 dl färsk koriander
- 1 kruka rucola
- 1 lantbröd
Instruktioner
Bryn köttfärsen i en stekpanna. Smaksätt med salt och chipotlesås. Rör sedan ner créme fraichen med köttet.
Skölj tomaterna och skiva dem i mindre bitar.
Dela lantbrödet på tvären så att den ena kanten fortfarande håller ihop brödet. Gröp ut lite av brödets mitt så att köttfärssåsen ryms.
Häll försiktigt i såsen i brödet. Toppa med riven ost och tomatskivor.
Lägg brödet på en plåt med bakplåtspapper och lägg in mitt i ugnen. Grädda brödet på 225 grader i 15-20 minuter, så att osten har smält inuti brödet.
Ta ut ur ugnen och låt kallna lite innan du tillsätter hackad koriander och ruccola mellan brödhalvorna.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 300 g | |
|---|---|---|
| Energi | 1157 kJ / 278 kcal | 3471 kJ / 834 kcal |
| Fett | 18.7 g | 56 g |
| - varav mättat fett | 8.4 g | 25.1 g |
| Kolhydrat | 12.6 g | 37.9 g |
| - varav sockerarter | 0.8 g | 2.5 g |
| Protein | 13 g | 38 g |
| Fiber | 1.5 g | 4.5 g |
| Salt | 0.9 g | 2.7 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
