Hoppa till innehållet
Slarvig Joe

Slarvig Joe

Malet kött av gris och nöt 23 % 400 g

4

25min total tid

Lätt

Den traditionella Sloppy Joe-burgaren fylls endast med god köttfärssås och riven ost. I detta nyskapande recept är det raka rör som gäller. Köttfärssåsen kryddas med en kraftig chipotlesås som sedan breds ut inuti ett färskt lantbröd. Körsbärstomater, ruccola och koriander höjer rätten till nästa nivå.

Ingredienser

Sloppy Joe

Instruktioner

Bryn köttfärsen i en stekpanna. Smaksätt med salt och chipotlesås. Rör sedan ner créme fraichen med köttet.
Skölj tomaterna och skiva dem i mindre bitar.
Dela lantbrödet på tvären så att den ena kanten fortfarande håller ihop brödet. Gröp ut lite av brödets mitt så att köttfärssåsen ryms.
Häll försiktigt i såsen i brödet. Toppa med riven ost och tomatskivor.
Lägg brödet på en plåt med bakplåtspapper och lägg in mitt i ugnen. Grädda brödet på 225 grader i 15-20 minuter, så att osten har smält inuti brödet.
Ta ut ur ugnen och låt kallna lite innan du tillsätter hackad koriander och ruccola mellan brödhalvorna.

Näringsinnehåll

/ 100g / servering 300 g
Energi 1157 kJ / 278 kcal 3471 kJ / 834 kcal
Fett 18.7 g 56 g
- varav mättat fett 8.4 g 25.1 g
Kolhydrat 12.6 g 37.9 g
- varav sockerarter 0.8 g 2.5 g
Protein 13 g 38 g
Fiber 1.5 g 4.5 g
Salt 0.9 g 2.7 g

Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.

Enkel mat Hamburgare Nyår Snabblagad mat Vappen Varma smörgåsar

Har du smakat än? 
Berätta vad du tyckte på Facebook.

Spara

Till inköpslistan