Somrig korvpytt
All Natural Bratwurst grillkorv 230 g45min
2
Lätt
Detta recept från ”Maistuu makialle bloggen” var med i vår tävling All Natural-smakresa. I tävlingen utmanade vi finländska bloggare att skapa sitt eget recept med våra helt tillsatsfria All Natural-korvar.
Ingredienser
Somrig korvpytt
- 1 pkt Snellman All Natural Bratwurst grillkorv 230 g
- 0.5 zucchini
- 6 kokt potatis
- 6 rädisa
- 1 morötter
- 2 vårlöksstjälke
- 1 msk smör
- 0.5 tsk salt
- 0.5 tsk svartpeppar
- 2 ägg
Instruktioner
- Skär moroten i små bitar. Sätt lite vatten i en stekpanna och tillsätt moroten. Låt morötterna sjuda på svag värme i ca 15 minuter, tills de är mjuka.
- Sätt lite smör i pannan och tillsätt potatisen. Tillsätt sedan hackad bratwurst, klyftor av sommarsquash, hackad vårlök och halverade rädisor.
- Stek tills potatisen och korven har fått en fin färg och de övriga ingredienserna är tillräckligt varma.
- Smaka av med salt och peppar. Servera med stekt ägg.
Näringsinnehåll
| / 100g | / servering 460 g | |
|---|---|---|
| Energi | 529 kJ / 127 kcal | 2434 kJ / 585 kcal |
| Fett | 8.5 g | 38.9 g |
| - varav mättat fett | 3.4 g | 15.5 g |
| Kolhydrat | 6.3 g | 29 g |
| - varav sockerarter | 1.3 g | 5.9 g |
| Protein | 6 g | 27 g |
| Fiber | 0.7 g | 3 g |
| Salt | 1.1 g | 5.1 g |
Informationen om näringsinnehållet är riktgivande. Kontrollera produkternas lämplighet för specialdieter på förpackningarna. Källa: Institutet för hälsa och välfärd, Fineli.
Detta recept från ”Maistuu makialle bloggen” var med i vår tävling All Natural-smakresa. I tävlingen utmanade vi finländska bloggare att skapa sitt eget recept med våra helt tillsatsfria All Natural-korvar.
